Spațiu comercial de vanzare FLORESTI - Cluj

Descriere

BLITZ propune spre achiziție sau închiriere un spațiu comercial cu un potențial deosebit, pretabil excelent pentru activități din sfera producției alimentare: cofetărie, patiserie, brutărie artizanală, catering sau „dark kitchen”.

Proprietatea are o suprafață utilă de 120 mp, beneficiază de o vizibilitate bună și este localizată într-o zonă cu acces facil.
Marele avantaj al acestui spațiu este compartimentarea riguroasă realizată conform normelor sanitare în vigoare, asigurând fluxuri tehnologice perfect separate (fără intersecția circuitelor „curat/murdar”).

Spațiul cuprinde 9 încăperi optimizate:
-Sală de servire (Cafetărie): Zona dedicată publicului, luminoasă și primitoare pentru interacțiunea cu clienții.
-Laborator principal: Spațiu generos, special configurat pentru zona de producție.
-Cameră frigorifică / Oficiu: Esențială pentru păstrarea în siguranță a materiilor prime și a produselor finite.
-Cameră

BLITZ propune spre achiziție sau închiriere un spațiu comercial cu un potențial deosebit, pretabil excelent pentru activități din sfera producției alimentare: cofetărie, patiserie, brutărie artizanală, catering sau „dark kitchen”.

Proprietatea are o suprafață utilă de 120 mp, beneficiază de o vizibilitate bună și este localizată într-o zonă cu acces facil.
Marele avantaj al acestui spațiu este compartimentarea riguroasă realizată conform normelor sanitare în vigoare, asigurând fluxuri tehnologice perfect separate (fără intersecția circuitelor „curat/murdar”).

Spațiul cuprinde 9 încăperi optimizate:
-Sală de servire (Cafetărie): Zona dedicată publicului, luminoasă și primitoare pentru interacțiunea cu clienții.
-Laborator principal: Spațiu generos, special configurat pentru zona de producție.
-Cameră frigorifică / Oficiu: Esențială pentru păstrarea în siguranță a materiilor prime și a produselor finite.
-Cameră dedicată pentru ouă: Compartimentare obligatorie și critică, cerută de legislația sanitar-veterinară.
-2 Grupuri sanitare: Complet utilate (unul dintre ele fiind dotat inclusiv cu duș, WC și chiuvetă, special pentru personal).
-2 Spații de depozitare: Pentru stocarea optimă a ingredientelor, ambalajelor și consumabilelor.
-Cameră pentru mopuri: Spațiu tehnic dedicat exclusiv ustensilelor de curățenie.
-Hol de circulație: Asigură legătura logistică între zone.
-Birou: Spațiu administrativ privat pentru management și acte.

Finisaje și Dotări Tehnice de Calitate
- Acces multiplu (3 intrări): Spațiul beneficiază de 3 intrări/ieșiri independente – aspect critic care facilitează fluxul de aprovizionare separat de cel al clienților sau al deșeurilor.
- Sistem de încălzire: Centrală termică proprie și calorifere, oferind un randament termic excelent și costuri controlate.
- Izolație și Tâmplărie: Spațiu izolat integral, dotat cu geamuri termopan (orientare Est, lumină naturală optimă pe parcursul zilei) și uși interioare celulare.
- Pardoseli dedicate: Parchet elegant în zona de cafetărie (pentru o atmosferă caldă) și Tarket / gresie în zonele de laborator și depozite, pentru o igienizare rapidă și conformă normelor.
- Finisaje pereți: Tapet modern în zona publică și vopsea lavabilă rezistentă la umezeală/curățare în zonele tehnice.
- Securitate sporită: Sistem de alarmă profesional și camere de supraveghere video deja instalate și funcționale.

Acest spațiu reprezintă o investiție ideală „la cheie”. Ca viitor operator, economisești luni de zile de șantier, bugete masive de proiectare și proceduri birocratice complexe. Compartimentările specifice (camera de ouă, circuitele separate, grupul sanitar cu duș pentru personal) sunt deja realizate conform legii, reducând la minimum timpul până la deschiderea afacerii!

Pentru detalii suplimentare, planuri sau programări, nu ezitați să ne contactați!

Localizare

Informații utile